Røræg 75°
Æggets blomme og to hvide-dele kan blandes til røræg, hvor man bruger temperatur og tid til at regulere røræggets konsistens…
Sænk temperaturen og server bedre mad: Godt·Nemt·Billigt·Sikkert. Nye muligheder i det professionelle køkken ved brug af optimal temperatur fra start til slut.