Rational SelfCookingCenter
Vejledninger og tips til brug af Rational-ovnene i serien i SelfCookingCenter.
Udvalgt
Rational SelfCookingCenter
Vejledninger og tips til brug af Rational-ovnene i serien i SelfCookingCenter.
Sænk temperaturen og server bedre mad: Godt·Nemt·Billigt·Sikkert. Nye muligheder i det professionelle køkken ved brug af optimal temperatur fra start til slut.
Et tilberedningsprogram (“opskrift”) kan oprettes og gemmes i Rational-ovnen, så den kan startes med et enkelt tryk. Her viser jeg trin-for-trin hvordan det kan gøres i Rational SelfCookingCenter. Som eksempel bruger jeg tilberedning af en flæskesteg (kamsteg) – du kan se opskriften her. Ønsker til tilberedningsprogrammet Jeg vil gerne kunne gemme flæskestegen på køl i…